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A paso firme crece en San Juan la adopción de sistemas de riego presurizado y en los últimos dos años se sumaron 372 hectáreas más, casi un 2 % de crecimiento en ese período, según cifras aportadas por la Secretaría de Agricultura, del Ministerio de Producción y Desarrollo Económico.
En dos años, hay casi 400 hectáreas más con riego por goteo
En el Ministerio de Producción dicen que ya suman casi 20.000 hectáreas, que es una buena cifra y que seguirá creciendo. La mayoría de las nuevas hectáreas es de hortalizas. Hay créditos a tasa cero para este destino y capacitaciones permanentes para los productores.
Por Viviana Pastor
“En el crecimiento de riego presurizado vamos bien y vamos a ir mejor, porque la directiva del Gobernador es que debemos hacer todo el esfuerzo para facilitarle a los productores todo lo relacionado a la tecnología para riego, principalmente por la crisis hídrica que estamos viviendo y que no sabemos hasta dónde llegará”, dijo Andrés Díaz Cano, titular de Agricultura.
El funcionario aclaró que las cifras disponibles son “aproximadas”, ya que hace cinco años que la provincia no realiza un censo agrícola. Según esos datos, en San Juan hay unas 19.282 hectáreas con riego presurizado, incluye por goteo y microaspersión, y representa el 19 % de la superficie total cultivada, unas 104.000 hectáreas.
En olivos hay 8.064 hectáreas con riego por goteo o microaspersión, sobre unas 21.000 hectáreas plantadas, un 38 %.
Mientras que el sector de las hortalizas ya sumó unas 1.000 hectáreas de un total 6.850, acá el sistema de riego representa el 14 %. Actualmente, la Secretaría está realizando un relevamiento del sector hortalizas para saber cuántas hectáreas hay de cada variedad y cuál es el sistema de riego. “Necesitamos actualizar los datos para poder seguir planificando; no es un censo propiamente dicho, sino un relevamiento realizado con personal propio”, explicó el funcionario.
Éste sector, el de hortalizas, es el que más ha crecido en la instalación de sistemas de riego en la provincia, según explicó Díaz Cano, básicamente por dos motivos: en primer lugar, para evitar problemas de agua al momento de regar, y en segundo lugar porque el sistema determina una mayor productividad. Por ejemplo: una hectárea de tomate con riego a manto produce 60.000 kilos, mientras que la misma hectárea con riego por goteo produce 150.000 kilos, “el cultivo termina siendo competitivo para el productor”.
“Hace 10 años los únicos que tenían sistemas de riego eran los diferimientos, hoy se están sumando todos los productores y los que más colocan son los que cultivan hortalizas porque les da más productividad y significan menos gasto de mano de obra; los agroquímicos se ponen en el agua y el productor puede regar cuando quiera”, señaló el Secretario.
El crecimiento de las hectáreas con riego presurizado está impulsado desde el Gobierno de la Provincia, a través del Ministerio de Producción, que desde el año 2010 ofrece créditos a tasa cero para este fin e implementó otros operativos, como el de mosto, que ofrece precios subsidiados por kilo de uva para que se destine a sistemas de riego.
Cifras INTA
El técnico especialista en riego del INTA, Mario Liotta, dijo que no tienen cifras actualizadas de la cantidad de hectáreas con riego presurizado, el último informe del instituto nacional es del 2002. “Si hubo aumento en la superficie cultivada con riego por goteo no sabría decirle, porque si bien se han sumado varias hectáreas sobre todo de chacras, se ha reducido la superficie en departamentos como 25 de Mayo, con varios proyectos de olivos que se abandonaron por el tema climático”, explicó Liotta.
Coincidió con el funcionario del Ministerio en que hay un auge del sector hortícola y de pequeños y medianos productores que están colocando el riego por goteo debido a los mayores rendimientos obtenidos y la actual escasez de agua.
“Con estos sistemas de riego se gana por dos lados, el productor que tiene riego para 10 hectáreas y lo hace de forma tradicional (a manto, dejando el agua correr), hoy en día no alcanza para todo y riega sólo el 60 % de la superficie con derecho; mientras que si tiene riego por goteo incrementa un 40 % la superficie que puede regar, es decir que con la misma agua puede regar casi todo. A eso se suma la ventaja del riego por goteo que logra incrementar la producción, entonces aumenta las hectáreas que puede regar y además aumenta el volumen producido en la misma superficie”, dijo Liotta.
El técnico explicó que en San Juan se coloca mucho más riego por goteo que microaspersión; “en los frutales principalmente, se está dejando de usar la mircoaspersión porque el viento se lleva el agua, hay volatilización de las gotas que pierden verticalidad. Se están usando las cintas de riego que son más económicas aunque duran menos que las mangueras de pared gruesa, sobre todo en horticultura”, señaló.
Luego aclaró que hace 15 años, los departamentos 25 de Mayo, Sarmiento y Caucete eran los que más crecían en el uso de riegos presurizados en los diferimientos; pero últimamente donde más se coloca es en Pocito, Rawson y en Media Agua, en plantaciones de melón.
La línea existente
El Programa de asistencia para la inversión agrícola de la Provincia, destinado a financiar la incorporación de sistemas de riego a cultivos y la construcción y/o arreglos de pozos de agua, entrega créditos a tasa cero con un plazo de 1 año de gracia y 4 años para la devolución préstamo.
Se prestan para sistemas de riego presurizado, $17.000 por hectárea cultivada, hasta un máximo de 10 hectáreas. Para obras complementarias, se presta el equivalente al 75 % del valor total a realizar, con un monto máximo de hasta $65.000 por productor. Solo se financia materiales, quedando el pago de mano de obra a cuenta del productor.
Para pozos de agua el crédito alcanza hasta los $200.000.
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