Siempre presente

Gran detalle: aprobó un curso de bartender homenajeando al 'Wey' Zapata

'GinWey 124' se llama el trago con el que este amante de las motos recordó a su ídolo
lunes, 17 de mayo de 2021 · 14:19

A casi un mes y medio de su trágico fallecimiento, Alberto 'Wey' Zapata sigue estando muy presente entre los sanjuaninos y en especial de los amantes del motocross.

Este es el caso de Luis Ramírez, un joven sanjuanino fanático de esta disciplina, que en el examen final de un curso de bartender homenajeo al malogrado deportista con una trabajo que bautizó como 'GinWey 124'.

 

Luis Ramírez, con el trago con el que homenajeó a su ídolo

 

Los ingredientes del GinWey 124

  • Gin 500 Noches
  • Licor Blue curaçao 
  • Almíbar de miel 
  • Jugo de limón 
  • Clara de huevo
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Diego Mingorance, profesor de este curso, aseguró que "fue muy emocionante" el momento en el que Luis presentó su trago recordando al 'Wey'.

Un 'mini chessecake de queso azul', el maridaje elegido para acompañar el 'GinWey 124'.

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