Por los aumentos de precio de la carne vacuna, el cerdo es el mejor aliado en la cocina de los sanjuaninos La carne sigue subiendo de precio en todo el país y los consumidores sanjuaninos han optado por inclinarse a otros productos para abaratar costos. En este escenario el cerdo toma mayor protagonismo. 30 de abril de 2025 - 15:14
El consumo de carne vacuna per cápita en Argentina es el más bajo en lo que va del siglo Las ventas se desplomaron en los primeros siete meses del año. El precio promedio de los cortes vacunos subió menos que el precio promedio de la hacienda en pie, debido a la pérdida del poder adquisitivo de los salarios 17 de agosto de 2024 - 20:10
El consumo de carne vacuna se desplomó en el inicio de 2024 El consumo local cayó un 8,2 por ciento entre febrero de 2023 y febrero de 2024. El peso de la exportación en el volumen total producido superó el 30%. 15 de marzo de 2024 - 16:36
El consumo de carne vacuna tocó su mínimo histórico en un siglo En 100 años, nunca los argentinos habían consumido tan poca carne de vaca por persona como en este momento. ¿Cuándo fue el máximo y de cuánto? 13 de junio de 2022 - 18:01
