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miércoles 1 de abril de 2026

Nuevo paradigma contra la mosca de los frutos - Gustavo Taret, titular del PROCEM
Por Redacción Tiempo de San Juan
La provincia de San Juan, ante la presencia de la plaga de la Mosca de la Fruta, la cual causa daños directos a la producción y una importante restricción a las exportaciones, desarrolla el programa de control de la mosca de la fruta. En el año 1982 se construyó una biofábrica para producir mosca del Mediterráneo estéril y se conformó un equipo técnico para la aplicación de una estrategia de manejo integrado con el uso de la Técnica del Insecto Estéril. En el 2000, y ante la necesidad de dinamizar y estabilizar el programa, se acuerda con la Autoridad Nacional de Aplicación, SENASA, que la Cámara de Comercio Exterior de San Juan asuma la co-administración y efectiva inversión de los fondos del mismo. Desde la campaña 2011-2012, se propone un nuevo diseño del PROCEM, con un cambio de paradigma, acordado con SENASA, y se continúa en la presente campaña 2012- 2013, profundizando aspectos estratégicos de control. En los siguientes 4 años se plantean estos objetivos:

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- Conseguir bajos niveles de MTD, compatibles con la Técnica de Insecto Estéril.
-Declaración de zonas de baja Prevalencia; erradicación y áreas Libres.

-Zonificación de los valles cultivados priorizando aquellos con menor incidencia de la plaga y mejor aislamiento.

-Incremento del control cultural y diseño de normativas específicas mundialmente validadas que facilitan y potencian el uso de las demás herramientas de control. Promocionar la cosecha total de los frutos hospederos de mosca según madurez por zona.

-Control químico aéreo integrado con control químico terrestre, cultural, físico y técnica de insecto estéril sobre 2.770 has del Valle de Zonda, reduciendo las poblaciones en más de un 72 %. Estrategia 2012-2013 de ampliación de las zonas de control integrado en áreas amplias a 9.000 hectáreas a los valles periféricos.

-Trabajo integrado a través de los municipios y uniones vecinales. Incorporación del trampeo masivo urbano y periurbano, con la inserción de jóvenes de Proyectos de Empleo de la Nación
- Inversión en equipamiento de comunicación, seguimiento satelital del control químico terrestre e infraestructura administrativa e informática, del Procem.

- Provisión de 1.400 millones de moscas estériles a Senasa, con una destacada calidad y performance de las moscas provistas.

-Barreras sanitarias mejoradas en la infraestructura y equipamiento de desinsectación e instalaciones sanitarias del personal.

- Mejora en el proceso de esterilización de moscas, optimizando los tiempos de irradiación.
- Instalación de una cámara de bromuro de metilo para mejorar la sanidad de la fruta y facilitar su salida a otros mercados.

En síntesis el cambio de paradigma planteado desde la temporada pasada, sigue los lineamientos internacionales de un programa de control de mosca de los frutos bajo el concepto de Manejo Integrado en Áreas amplias, con una activa participación de los técnicos de Procem y Senasa. A la vez de un financiamiento desde Senasa, la Provincia y los productores, acompañando la estrategia planteada.
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