Cómo hacer bizcochitos caseros: la receta ideal para el mate del domingo

Ingredientes para los bizcochitos de queso caseros

• 200 gr de Harina leudante
• ½ cdita de Sal
• 200 ml de Crema de leche
• 2 cdas de Queso rallado

Cómo hacer los bizcochitos de queso caseros

• En un recipiente colocar harina leudante, sal, queso rallado y crema de leche y mezclar todos los ingredientes sin amasar demasiado.
• Luego estirar la masa hasta que tenga un 1 cm de grosor y cortar en cuadraditos (3x3 cm).
• Colocar en una fuente sin enmantecar ni enharinar. Rallar más queso por arriba.
• Llevar al horno fuerte en 250 °C por 8 o 10 minutos hasta que estén dorados.

¡Listo! la receta perfecta para acompañar los mates de la merienda o tener listos para una picada.

Ingredientes
• 200 gr de Harina leudante
• ½ cdita de Sal
• 200 ml de Crema de leche
• 2 cdas de Queso rallado

Preparación

Paso 1

En un recipiente colocar harina leudante, sal, queso rallado y crema de leche y mezclar todos los ingredientes sin amasar demasiado.

Paso 2

Luego estirar la masa hasta que tenga un 1 cm de grosor y cortar en cuadraditos (3x3 cm).

Paso 3

Colocar en una fuente sin enmantecar ni enharinar. Rallar más queso por arriba.

Paso 4

Llevar al horno fuerte en 250 °C por 8 o 10 minutos hasta que estén dorados.