Para continuar, suscribite a Tiempo de San Juan. Si ya sos un usuario suscripto, iniciá sesión.
SUSCRIBITE Imaginate vivir en Europa y perderte de una delicia sanjuanina como el jugo Bonanno. Ahora imaginate que cada vez que vas a comprar al carrito que está en General Acha y Rivadavia te atiende Cristian Navarro, uno de los jugueros con más antigüedad en la empresa. "Soy de River, gracias a Dios", dice el vendedor.
"Es el más atento porque además de servirte el jugo te pregunta cómo estás y siempre te atiende con una sonrisa", cuenta Alicia, una clienta habitual del carro que llega a ver a quien ya es su amigo Cris.
Cristian Navarro es de la Villa Obrera, Chimbas, tiene 51 años y hace 12 entró a trabajar a la empresa de Cayetano Bonanno, uno de los jugos más tradicionales y famosos de San Juan.
"He tenido muchos otros trabajos como en la cosecha y en la construcción, antes de este", relató Cristian.
De hecho, el trabajo de la construcción no lo abandonó y ahora también tiene un almacén que atiende con su señora Laura. "Yo estoy acá hasta que arranca el invierno y ahí paramos y recién vuelve el carrito en octubre", explicó Cristian que vive el resto de los meses del año gracias a su trabajo en el almacén, en la construcción o en el campo.
En sus 12 años sirviendo el jugo a todo el que pasa por la esquina de General Acha y Rivadavia, le ha tocado atender turistas y hablar alemán, francés o inglés. "Aunque sea un poco para poder darme a entender", afirma el trabajador.
También han pasado por el carrito políticos, presidentes y ministros como Sergio Massa o José Luis Gioja, entre otros.
"Me ha tocado atender gente mala, gente buena, de todo", cuenta Cristian. Todos los clientes que llegan a su carrito lo saludan, lo conocen y él se sabe el nombre de todos. A veces le toca escuchar miles de historias y si puede hasta te da un consejo.
"La clave está en atender bien y así el tiempo se pasa rápido. Hay gente que nada más viene a conversar", asegura el juguero más famoso de la Peatonal.
Cristian tiene, además, un secreto. El secreto que hace que en su carrito las abejas no sean un problema: "El trapito siempre tiene que estar limpio y así evitamos las abejas".