Mundo olivo en San Juan: radiografía de la joyita productiva local que miran todos Con más de 16.500 hectáreas cultivadas, tecnología de punta, récords de producción y premios internacionales, San Juan se consolidó como el principal polo olivícola del país. El desafío ahora es crecer en nuevos mercados y expandir el consumo. 20 de mayo de 2026 - 11:25