San Juan De cenicienta a reina de los alimentos: la algarroba tendrá su primer foro regional en San Juan. Será el 25 y el 26 de junio próximo en la Escuela Agrotécnica de Valle Fértil donde instalaron una planta modelo para producir, harina, café y otros productos de este noble fruto. Participarán disertantes de varias provincias argentinas.