Una de las empresas alimenticias más importantes del país, que tiene una planta industrial en San Juan y utiliza energía solar generada en la provincia para abastecer parte de sus operacionesen, acaba de concretar una operación que generó repercusiones en el mundo del vino y que le permitirá ampliar su participación en un negocio en que viene creciendo.
Se trata de Molinos Río de la Plata, del grupo Pérez Companc, que anunció la compra de Bodegas Etchart, una de las emblemáticas de Argentina y referente histórico de los Valles Calchaquíes, en Salta.
La compañía informó a diario La Nación que acordó con Pernod Ricard Argentina la adquisición de la bodega salteña, junto con determinados activos, marcas y personal. La operación fue comunicada mediante un hecho relevante a la Comisión Nacional de Valores (CNV), Bolsas y Mercados Argentinos (BYMA) y A3 Mercados, y todavía debe cumplir con las autorizaciones habituales para este tipo de transacciones. Cabe recordar que por otro lado, Pernord Ricard ya viene desprendiéndose de activos en Argentina y en San Juan también: hasta 2019 fue dueña de la histórica bodega Graffigna.
Agustín Llanos, CEO de Molinos Río de la Plata, destacó en el diario nacional que la incorporación de la bodega “representa un nuevo paso en el desarrollo de nuestra plataforma de Fincas & Bodegas”. “Creemos profundamente en el potencial del vino argentino y en la construcción de marcas con identidad, calidad y proyección internacional”, agregó. Por el momento, las empresas no informaron el monto de la operación.
La presencia en San Juan
La compañía tiene una presencia clave en San Juan tanto a nivel industrial como energético. En la provincia opera la Planta Los Robles, ubicada en el departamento Santa Lucía, sobre la ruta 20, una de las instalaciones alimenticias más importantes del territorio sanjuanino. Allí produce buena parte de vegetales congelados.
Además, San Juan ocupa un lugar estratégico en la política de sustentabilidad de la empresa. Molinos Río de la Plata abastece parte de sus operaciones industriales con energía renovable proveniente del Parque Solar Zonda, ubicado en el departamento Iglesia, gracias a un acuerdo con YPF Luz.
La energía generada en ese complejo permite abastecer de manera sustentable a nueve plantas industriales de la compañía en Argentina, entre ellas la de San Juan, contribuyendo a una importante reducción de emisiones de dióxido de carbono.
Una apuesta por seguir creciendo en el vino
Con esta compra, Molinos amplía una plataforma vitivinícola que ya integran las bodegas Nieto Senetiner, Ruca Malen y Cadus, además de su participación en Viña Cobos. “Esta adquisición se enmarca en la estrategia de crecimiento de Molinos, en este caso en su plataforma de Bodegas y Viñedos que ha venido desarrollando y expandiendo a lo largo de los años”, señaló la empresa.
La nueva bodega fue fundada en 1850 en Cafayate, apenas diez años después de la creación de esa localidad salteña. Ubicada a unos 1.700 metros sobre el nivel del mar y con más de 400 hectáreas en producción, Bodegas Etchart es considerada una de las más antiguas en actividad de los Valles Calchaquíes. Elabora vinos bajo las marcas Etchart y Cafayate, además de otras líneas premium. Entre sus productos sobresale el Torrontés, la variedad insignia de Salta y una de las cepas más representativas de la vitivinicultura argentina.
La compra de Etchart representa además la cuarta gran adquisición concretada por el Grupo Pérez Companc desde la muerte de Gregorio "Goyo" Pérez Companc y la posterior reorganización de los negocios familiares. En ese período, el grupo sumó activos petroleros en Chubut a través de Pecom, adquirió la marca Sibarita y recientemente incorporó el negocio de NotCo en Argentina y Uruguay.
Molinos Río de la Plata es una de las principales empresas de alimentos y bebidas del país. Fundada en 1902, cuenta con más de 2.500 colaboradores y 14 plantas productivas, desde donde elabora marcas líderes como Matarazzo, Lucchetti, Granja del Sol, Gallo, Cocinero, La Salteña, Exquisita y la bodega Nieto Senetiner, entre otras.