Fuertes controles en la vuelta de gastronómicos: los clientes podrán denunciar las faltas

En conferencia de prensa, la ministra Claudia Grynszpan anunció que durante los próximos días habrá presencia de inspectores en toda la provincia. En un principio esperan realizar más correcciones que sanciones, a menos que las faltas al protocolo sean graves. El objetivo es ir construyendo nuevos hábitos en el negocio gastronómico que permitan que sigan abiertos. "Estamos transitando la delgada línea de cuidar la salud y la economía a la vez", explicó la ministra y agregó que "esto es un aprendizaje". 

Para Grynszpan la actitud de clientes y trabajadores es fundamental en esta etapa. "Por un tiempo largo y hasta que existan otras formas seguras de vincularnos vamos a tener que incorporar estos hábitos y todo va a depender de la consciencia que tengamos a la hora de enfrentar los desafíos de la nueva normalidad", reflexionó. 

En todo esto los clientes tendrán un rol fundamental para controlar que en el interior del local se mantengan las distancias, que no haya más de 6 personas por mesa, que entre mesa y mesa haya más de dos metros y que todo sea higienizado de forma permanente, entre otras medidas de distancia e higiene propuestas por el Comité COVID-19. Para eso habilitarán las líneas telefónicas pero también en todos los locales habrá un código QR que escaneándolo los clientes podrán acceder a dejar sus recomendaciones, que recibirán tanto las autoridades de turismo como los propietarios.