El gustito que tardó "una eternidad": postales de la vuelta de los cafés

Los personajes que concurren al café, están supeditados a un horario y se diferencian netamente. El que desayuna difiere del que almuerza o del que toma una copa a la media tarde o a la salida del trabajo. Los recuerdos y nostalgias del café, han generado canciones, poemas, y cualquier tipo de expresión artística que magistralmente quedaron registrados en autores como Cátulo Castillo y José Razzano y su "Café de los Angelitos". Y si bien en San Juan el arrabal no es moneda corriente como en Buenos Aires, algo es seguro, a los sanjuaninos le gusta sentarse a tomar un café y charlar. Aunque tampoco faltan los solitarios que devoran los diarios y revistas o se sientan con algún libro.  Al consultarle a los comensales, no fueron pocos los que afirmaron que "fue una eternidad la espera", en referencia a más de los dos meses de no estar funcionando.