En octubre de 2016, la curva de la importación
de vinos dio un salto marcado y en noviembre siguió ascendiendo. Según cifras
publicadas por la agencia Telam y atribuidas al Instituto Nacional de
Vitivinicultura (INV), en 2016 habrían ingresado 3 millones de litros de vinos,
casi todo genérico, a granel, y desde Chile. Este salto en la compra de vino
al exterior por parte de dos grandes bodegas significó un aumento de 940 % sólo
hasta noviembre, que son las últimas cifras oficiales.
Desde que comenzó el ingreso de vino desde
Chile, los viñateros salieron a golpear puertas y lograron el apoyo del
Gobierno de San Juan para que la Nación pare el ingreso de caldos que "afectan
el alicaído mercado” de vinos. Incluso San Juan aportó medidas que permiten
gravar la compra de vino en el exterior, lo mismo que Mendoza. Pero al momento
de buscar el respaldo de la Nación, ésta apoyó la importación porque la
política ahora es "abrirse al mundo”, según
palabras del presidente Mauricio Macri.
Ante este panorama, el presidente de la
Federación de Viñateros de San Juan, Eduardo Garcés, manifestó el desaliento de
los productores. "Venimos de tres años de rentabilidad bajo cero, vendiendo el
producto a la mitad de lo que nos cuesta producir. Y ahora, no por motivos que
nos sean los climáticos, al haber poca cosecha y quedar demostrado que era un
verso lo del sobrestock, el mercado estaba recuperando algo de esos precios
perdidos. Pero ahora se viene abajo de nuevo”.
En la otra vereda, los bodegueros creen que el
vino ingresado es muy escaso para lograr afectar los precios del mercado.
"Lo que se ha importado es menos del 0,2 % del
volumen total producido, no es representativo ese porcentaje. Si fuera un 15 %
bueno, ahí nos podríamos asustar, pero son 2 o 3 millones de litros, un volumen
que no incide ni en el volumen de la salida mensual del país que son unos 80
millones de litros”, aseguró Ángel Leotta, presidente de la Cámara Vitivinícola
de San Juan que aglutina a los bodegueros trasladistas.
El bodeguero agregó que esta maniobra es "más
que nada una cuestión psicológica de los grandes bodegueros, un mensaje a los
chicos para decir ‘el límite es éste’. Y para mi este volumen no influye ni en
el volumen ni en el mercado”.
¿Cuántos litros llegaron a San Juan? "No
sabemos, no hay cifras oficiales. Según los bodegueros este vino se paga a $11
el litro puesto en Mendoza, serán $12 en San Juan, cuando acá el litro está en
los $18”, contestó Leotta.
Y agregó: "Lo que se consume debería ser vino
argentino, quiero que sea así y no de afuera. Pero bueno estamos perdiendo el
tiempo con esto y la cosecha ya empezó hace rato”.