En 2011

La exportación de aceite de oliva creció el 276%

Son datos oficiales. Sin contar el oro, las ventas al exterior crecieron el 27% en los últimos 12 meses, comparando con igual periodo inmediato anterior.
lunes, 30 de enero de 2012 · 15:36

Por Daniel Tejada
Canal 13 San Juan

Las exportaciones de la provincia crecieron el 20% interanual en 2011, de acuerdo a los datos oficiales dados a conocer el pasado lunes. Este valor se incrementa hasta el 27% si se retira al oro y se deja el resto de los productos vendidos al exterior. Y trepa de manera exorbitante en algunos casos puntuales como el aceite de oliva, que experimentó un crecimiento del 276%.
San Juan exportó en 2011 por 2.518 millones de dólares FOB, su Producto Geográfico Bruto (PGB) alcanzó los 6.014 millones de pesos y la tasa de desocupación cayó al 5,7%. Este último ítem ganó las portadas de los diarios durante la semana al representar un avance del 25% interanual.

Desde 2003 a 2011 las exportaciones provinciales crecieron el 1.576%, contando los 150 millones de dólares FOB al inicio de la gestión de José Luis Gioja contra los 2.518 millones del último año. La variación más importante en los últimos 8 años ocurrió en el ámbito de las manufacturas de origen industrial: 3.619% más en el último año que al comienzo del gobierno actual. Las exportaciones de manufacturas de origen agropecuario crecieron el 500% en los 8 años y las exportaciones de productos primarios, el 225%.

Sin embargo, este orden se altera al comparar 2011 con 2010: el mayor crecimiento de ventas al exterior ocurrió en el sector de las manufacturas de origen agropecuario (44%), quedando en segundo lugar las manufacturas de origen industrial (18%) y muy lejos los productos primarios (8%).

En el ranking de exportaciones tradicionales sanjuaninas, el crecimiento interanual más notorio fue el del aceite de oliva, pero también hubo mejoras importantes en términos generales, según se reproduce en el gráfico de esta página.
El crecimiento sideral de las exportaciones de aceite de oliva se explican no tanto por la buena performance de 2011 –que fue real- sino por los avatares de 2010, cuando España salió agresivamente a bajar los precios de su producción y con ello planteó una competencia durísima para los productores criollos.

El impacto fue tan grave que las exportaciones de aceite de oliva en 2010 cayeron por debajo de los volúmenes de 2003. Un comportamiento insólito y a contramano del resto de las ventas sanjuaninas al exterior. La recuperación llegó un año más tarde para marcar una mejora del 199% con respecto a 2003 al finalizar 2011, según datos del Ministerio de la Producción.
El mosto quedó en el segundo lugar del ranking de crecimiento de exportaciones, al marcar un 72% más interanual. En tercer lugar quedaron las exportaciones de aceitunas, un 59% mayores que en 2010.

Las exportaciones de ajo crecieron el 32% en 2011 con respecto al año anterior; las de vinos, el 27% y las pasas de uva, el 25%. El oro se exportó un 18% más y las uvas frescas el 5,71%.
En el caso de las aceitunas, las exportaciones crecieron el 600% comparando 2003 con 2011. Fue la mayor mejora en los últimos 8 años, seguida por las pasas de uva, cuyas ventas al exterior treparon el 590% en idéntico periodo.


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